PASQUA E PASQUETTA 2017 ALL'AGRITURISMO IL MELO ROSSO A FORTUNAGO
DOMENICA 16 E LUNEDI 17 APRILE

Involtini di zucchine grigliate con formaggio, basilico e pepe rosa aromatizzate con aceto balsamico
Formaggio di capra Stagionato accompagnato
con marmellata di Pere e senape
Melanzana con mozzarella e acciuga in pastella
Carpaccino al profumo di basilico
Rondelle di Zucchine marinate
Polpettina al pomodoro profumata al basilico
Peperoni con olive taggiasche e capperi
Trevisana con patate formaggio e pancetta al forno
Rotolino alla scarola

Crespelle al forno con Asparagi e ricotta di Capra
Ravioli di stufato di capra con burro fuso e timo

Filetto arrosto con bacche di ginepro e erbe dell’orto
Capretto di nostra produzione al forno

Patate al forno con Rosmarino e cipolle rosse

Macedonia di frutta con sorbetto di Fragole

Moca di Caffè

Selezione di Vini rossi e bianchi dell’Oltrepo’ Pavese
Acqua

EURO 35,00 A PERSONA BEVANDE ESCLUSE
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI - GRADITA E CONSIGLIATA - TEL. 0383.875481 335.1762614

Il menu’ potrebbe variare per qualche portata in base alla disponibilita’ delle materie prime, all'atto della prenotazione si prega di specificare intolleranze

0383.875481 335.1762614

Agriturismo il Melo Rosso di Spina Paolo Alberto Maurizio
Via Ca' De' Vecchi, 1 27040 Fortunago (PV)
P.I.V.A. 02291450183