0383.875481 335.1762614

PASQUA E PASQUETTA 2014 ALL'AGRITURISMO IL MELO ROSSO A FORTUNAGO
DOMENICA 20 E LUNEDI 21 APRILE

Involtini di zucchine grigliate con formaggio, basilico e pepe rosa aromatizzate con aceto balsamico
Formaggio di capra Stagionato
accompagnato con marmellata di Pere e senape
Polpettina al pomodoro profumata al basilico
Rondelle di Zucchine marinate
Peperoni con mozzarella, acciughe e capperi al forno
Bresaola con formaggio morbido e pistacchi
Trevisana con patate formaggio e pancetta al forno
Rotolino alla scarola
Coppa, Pancetta, Salame di Varzi con pane alle olive

Crespelle al forno con carciofi e ricotta
Ravioli di magro con pinoli e zucchine e funghi porcini

Filetto arrosto con bacche di ginepro e erbe dell’orto
Capretto di nostra produzione al forno

Patate al forno con Rosmarino e cipolle rosse.

Macedonia di frutta con sorbetto di more

Moca di Caffè

Selezione di Vini Rossi e Bianchi dell’Oltrepo’ Pavese

EURO 35,00 A PERSONA VINI ESCLUSI
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0383.875481 - 335.1762614

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i menu’ potrebbero variare per qualche portata, senza preavviso, in base alla disponibilita’ delle materie prime

Agriturismo il Melo Rosso di Spina Paolo Alberto Maurizio
Via Ca' De' Vecchi, 1 27040 Fortunago (PV)
P.I.V.A. 02291450183